Как подделываются продукты питания

Новости | автор: mishael1503 | 8 августа 2012 | Просмотров: 1466

Пищевая промышленность, по всей видимости, никогда не устанет удивлять нас изобретательностью, особенно, когда дело касается создания фальшивых продуктов. Вот несколько фактов, подтверждающих это. 1. Большая часть мёда, соевого соуса и специй в магазинах — фальшивка. Большинство участников медового рынка по всему миру покупают мёд сомнительного качества в Китае. В китайском мёде пыльца, как правило, отфильтрована — это делается, чтобы замаскировать его происхождение. Следовательно, получившаяся субстанция мёдом с полным правом называться не может. Соевый соус тоже большей частью фальшивка, хотя, казалось бы, сама соя — сырьё вполне доступное. Тут всё дело в том, что процесс производства настоящего соевого соуса слишком длительный и трудоёмкий. Поэтому многие предприимчивые производители решили переориентироваться на «скороспелую» имитацию, которая и готовится за три дня, а хранится несравнимо дольше. Но хуже всего, пожалуй, дело обстоит с шафраном. Это дорогое удовольствие, не зря его называют «королём специй». За килограмм настоящего шафрана придётся выложить около двадцати тысяч долларов. Это впечатляет, учитывая, что у большинства производителей, утверждающих, что продают специи исключительно «высшего качества», в действительности в каждой упаковке шафрана его самого только лишь процентов десять или около того. Остальное — ничего не стоящие измельчённые растения. 2. Поддельная сметана.

Женщины-пираты (34 фото+текст)

Новости | автор: pashtetos25 | 16 октября 2012 | Просмотров: 650

Она носила мужской костюм и горький ветер любила, А если в шторм заливало трюм, от помпы не отходила. Ее дружком был Безумный Джек, играла с ними Фортуна, Их брачным ложем стал квотердек, а домом — старая шхуна. Даниэль Клугер, «Леди удачи» Есть старая примета (забывающаяся в наш век равноправия — впрочем, туда ей и дорога): «Женщина на корабле приносит несчастье». Но даже при том, что женщины-капитаны, женщины-штурманы и тому подобное давно перестали быть экзотикой, эту фразу нет-нет да и вспоминают. Впрочем, в отношении героинь этой статьи примета сбывается на все сто процентов. На таких кораблях — уж точно к несчастью. Мужчина, впрочем, тоже. Ежели, ясное дело, корабли — пиратские. Рассказать обо всех представительницах слабого пола, выходивших в море для незаконного (или не совсем законного) промысла, при всем желании не получится — так что ограничимся «великолепной семеркой» самых известных европейско-американских деятельниц на поприще абордажа и грабежа. Легендарная принцесса Что за дети нынче, право? Никакой на них управы! Мы свое здоровье тратим, Но на это наплевать им. Такая-сякая, сбежала из дворца. Такая-сякая, расстроила отца. Песенка из мультфильма «По следам Бременских музыкантов» Жизнь принцессы Альвильды, судя по всему, должна была протекать без сучка и задоринки, согласно установленным правилам. Благо отец — король Готланда Сивард — уже подыскал любимой дочери достойную партию: кронпринц Дании Альф — чем плохо? «В дальнейшем, доченька, станешь королевой, и отнюдь не последней страны...» Велико же было разочарование Сиварда, когда в ответ он услышал примерно следующее: «Мало ли что наследный принц, но замуж за этого маменькиного сынка-задохлика не пойду! Ничем он не прославился — а значит, и мне в том браке славы не будет!» Крепостные стены Готланда. Как водится, папа ударил кулаком по столу: будет, дескать, по-моему, все уже сговорено — мне лучше знать, чем тебе, дите неразумное! Как водится, непокорная дочка (и в кого она такая упрямица, никто не знает?) решает из дома, где ее не понимают, сбежать и далее жить по своему разумению. Но вот то, что произошло потом, уже ни в какие традиционные рамки не лезет, даже если ногами упихивать.

Проклятые картины и их тайны

Не секрет, что каждое произведение несёт в себе частицу души и мыслей своего создателя. Небезызвестны истории о том, что писатели и поэты предсказывали какие–то события своей жизни и даже «угадывали» дату своей смерти. Композиторы могут влиять на подсознание и эмоциональное состояние людей своей музыкой, актёры, проживающие на сцене чужие роли, могут невольно повторить судьбы своих героев. Но, пожалуй, наибольшее мистическое значение издревле придавали картинам.

30-летний ребенок

15

Жесть

30-летний, Мария Аудете, Ребенок

Leviafan

26 сентября 2012

В Бразилии живет одна 30-летняя девушка по имени Мария Аудете, но… Она в свои тридцать лет все еще ребенок — в прямом смысле этого слова. Мария Аудете имеет редкое заболевание: дефицит гормонов щитовидной железы. И это является причиной того, что она умственно и физически имеет развитие ребенка 9-ти месяцев: ходить, говорить она не умеет, а только с большим удивлением, которое свойственно только маленьким детям, смотрит на окружающих.
Мария Аудете - 30-летний ребенок.

Быт в 14-16 веке

21

Интересное

Интересное, История

admin

13 мая 2009

Что-то из этого спорно, с чем-то вы можете не согласиться. В истории трудно найти правду, я надеюсь, что вам будет интересно Большинство фактов относится к 14-16 векам.

Наилучшее время для свадьбы было в июне. Почему? Да просто в те времена большинство населения впервые в году мылось в мае, и в июне запах тела еще не сильно ощущался (я в шоке). Для полной маскировки запаха невеста держала в руках большой ароматный букет цветов. Возможно, современный свадебный букет невесты происходит из-за этого?

Процесс принятия ванны происходил с помощью большой бочки с горячей водой. Мылись по старшинству — сначала хозяин семейства, потом его сыновья, потом все взрослые мужчины. После наступала очередь женщин и детей. Конечно, к концу такой «помывки» вода становилась настолько непрозрачной, что в ней можно было потерять что-нибудь. Выражение «выплеснуть с водой ребенка», видимо, произошло из тех времен.

Большинство жилищ имели толстую соломенную крышу, которая была самым теплым местом для всяческих животных, начиная от котов, и заканчивая мышами и насекомыми. Во время дождя, когда вся эта живность забиралась на внутреннюю поверхность и засыпала, некоторые из них падали на головы жильцам. Отсюда пошло англоязычное выражение «It's raining cats and dogs».

По причине п.4 спать под такой крышей было весьма экстремальным занятием. Поэтому со временем кровати стали делать с высокими спинками и натянутым балдахином, чтобы уберечь спящего от подобных «сюрпризов».

В зажиточных домах пол покрывался листами сланца, который в зимнее время становился скользким, особенно если на него попадала вода (как вы понимаете, ее могли просто надышать). Для того, чтобы по полу было легче ходить, его посыпали толченой соломой. На протяжении зимы старую солому по мере измельчения и истирания посыпали новой. К концу зимы слой соломы становился настолько толстым, что при открытии входной двери она просто начинала высыпаться наружу. Чтобы этого не происходило, на входе прибивали высокую доску, которая впоследствии стала называться «thresh hold». Отсюда произошло слово «threshold» (порог).

Еда готовилась в большом котле, который постоянно висел над огнем. Каждый день огонь зажигался заново, а в котел попадала очередная порция продуктов, в большинстве своем овощей, реже — мяса. Когда что-то не доедалось, остатки еды оставались на следующий день, к ним просто прибавлялись свежие ингредиенты.

Если в доме появлялась свинина, это был особенный день. Хозяин дома приглашал гостей, или они приходили без приглашения на запах, делился с ними небольшими кусочками мяса из котла, после чего все дружно вымакивали жир. В английском языке есть идиома «could bring home the bacon», что означает «добился успеха». Видно буквально дословное соответствие

Очень богатые люди имели оловянную посуду. Олово из нее постепенно переходило в продукты, вызывая отравление. Особенно «славились» этим томаты. Из-за своего состава они особенно эффективно растворяли олово, из-за чего на следующие 300−400 лет за томатами укрепилась слава ядовитых овощей. Как видим, дело было не в томатах, а в их комбинации с посудой.

Хлеб в доме распределялся согласно статусу. Нижние части получали работники, семья получала серединку, а почетным гостям доставалась верхушка. Отсюда выражение «upper crust» — верхушка общества.

Английские города были небольшими, и для того, чтобы хоронить умерших, их уносили далеко за город на специальные места (кладбища). После гробы могли использоваться несколько раз, и при их открытии зачастую оказывалось, что люди, которых хоронили, были живыми. Для того, чтобы этого избежать, со временем к руке «покойника» привязывали ленточку, протягивали ее через крышку и выводили на поверхность земли, после чего привязывали к ней колокольчик. Для того, чтобы следить за подобными инцидентами, к местам для захоронения приставлялся специальный человек — смотритель (или, скорее, слушатель), в обязанности которого входило внимательно слушать, не закопали ли кого по ошибке. Таким образом произошло выражение «saved by the bell».

После этого как-то язык не поворачивается пожаловаться, что вода в кране недостаточно горячая или батареи не обжигают... А что вы думаете по этому поводу? Интересно было бы услышать ваши комментарии и мнения.

Про русские корни голливудских звезд

Среда, 25 Января 2012 г. 23:11 (ссылка)
Процитировано 11 раз + в цитатник
Прочитало: 0 за час / 1 за сутки / 9 за неделю / 28 за месяц

Оба дедушки Стивена Спилберга родом из России. А муж сестры Спилберга, Сьюзан — дальний родственник Бориса Пастернака.

Скромная еврейская девушка Роза Рабинович, родившаяся в дореволюционной России в Одессе, вряд ли могла себе представить, что её правнук станет мировой знаменитостью и что его будут звать Сильвестр Сталлоне.

Дэвид Духовны русский по отцу. Точнее, русский еврей. Его отца звали Амрам Духовный. В своё время Амрам поменял букву «х» в своей фамилии на «к» — американцам было проще произносить её как «Дуковны». Однако Дэвид вернул букву на место.

Мать темнокожей красотки Николь Шерзингер из Pussycat dolls — наполовину гавайка, наполовину русская. Полностью Николь Шерзингер зовут Николь Прасковья Эликолани Вэлиенте.

Родители Натали Портман переехали в Иерусалим из Кишинева.

Гвинет Пэлтроу происходит из рода раввинов Палтровичей, которые жили в Минске.

Мила Йовович родилась в Киеве. Ее мать, Галина Логинова, была актрисой, а отец — доктором-педиатром из Югославии. Первые пять лет своей жизни Мила провела в Советском Союзе.

Мать актёра Харрисона Форда звали Дорой Нидельман. Её мама Анна, бабушка Форда, уехала из Минска в 1907 году. После съемок фильма «К-19» Харрисон Форд с помощью общественных организаций занялся поиском прапрадедов и дальних родственников, которые живут на территории бывшего СССР.

Бабушку Леонардо Ди Каприо зовут Елизавета Смирнова. После революции родители вывезли маленькую Лизу из новоиспечённого СССР в Германию, где она подросла и вышла замуж. Ее дочь, мать Лео, переехала в США.

Прапрабабушка актрисы Вупи Голдберг родом из Одессы.

Рубрики:

кино Америка,США интересно в мире Россия фото

Как Познер получал новый паспорт

Дневник

Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 12:24 (ссылка)
Процитировано 5 раз + в цитатник

Я прилетел из Москвы в Нью-Йорк. Прошел паспортный контроль. Поехал в гостиницу и обнаружил, что паспорта нет. То ли его украли, то ли я его выронил, но факт оставался фактом : паспорт пропал.
На следующее утро, ровно в девять, я позвонил в Паспортный центр города Нью-Йорка. Как ни старался, я не смог добиться живого человеческого голоса, а бесконечная запись не разъясняла, как мне поступить. И я поехал. Центр этот тоже находится в нижней части острова и выглядит столь же безлико, как тот, в котором я получил гражданство. У входа стояли двое вооруженных автоматами охранников. Я подошел и начал:
- Я потерял паспорт и хотел бы...Один из них перебил меня:
- Прямо, налево по коридору, белое окошко.
В окошке сидела афроамериканка.
- Я потерял паспорт... - заговорил я, но она тоже перебила:
- Белый телефон на стенке справа. И в самом деле, на стене висел белый телефон, а рядом с ним, за прозрачной пластмассовой защитой, была прикреплена инструкция. Начиналась она так:
1. Поднимите трубку.
2. Услышав гудок нажмите цифру "1".
3. Услышав слово "говорите", четко и ясно изложите свой вопрос..."
И так далее. Таким образом я получил порядковый номер и время, когда должен подняться на десятый этаж в зал номер такой-то. На часах было 9:30 утра, а встречу мне назначали на 11:00. Я вышел, попил кофе, почитал газету и вернулся без пяти одиннадцать.
- Мой номер такой-то, - сказал я охранникам, которые жестом пригласили меня пройти. Я поднялся на десятый этаж, вошел в большой зал, часть которого состояла из застекленных окошек. Не успел я сесть, ровно в одиннадцать раздался голос: "Владимир Познер, окно номер три". Я подошел. Меня поджидал мужчина лет пятидесяти, лицо которого я почему-то запомнил - может, потому что он удивительно походил на Чехова.
- Привет, как дела? - спросил он.
- Да так себе.
- Что случилось?
- Да то ли у меня украли, то ли я потерял паспорт.
- Ну, это не беда. Вот вам бланк, заполните его.
Я заполнил и вернул бланк Чехову.
- Та-ак, - протянул он, - вы натурализованный гражданин США? Я кивнул.
- Это чуть осложняет дело. У вас есть документ, подтверждающий ваше гражданство?
- Есть, но он в Москве, я его не вожу с собой.
- А напрасно. Надо иметь при себе хотя бы ксерокопию.
- Я могу позвонить в Москву и попросить, чтобы прислали мне в гостиницу копию по факсу-поеду, получу и вернусь к вам.
- Отлично, буду ждать, - сказал Чехов.
Я тут же позвонил, помчался в гостиницу, где факс уже ждал меня. Схватив его, вернулся в Паспортный центр. В половине первого я подошел к окошку номер 3 и протянул факсимильную копию. Чехов посмотрел на нее, покачал головой и сказал:
- Сэр, мне очень жаль, но я получил разъяснение, что нам нужен оригинал.
- Но оригинал в Москве. Не могу же я лететь туда, не имея паспорта!
- И не надо, сэр, не нервничайте. В Вашингтоне имеется второй оригинал, который нам пришлют. Но эта операция будет стоить вам девяносто долларов.
Я готов был заплатить любую сумму, лишь бы получить паспорт.
- Мистер Познер, - сказал Чехов, вас будут ждать ровно в три часа в зале номер два. Я вышел на улицу, съел хот-дог"со всеми причиндалами"- так говорят, когда на сосиску накладывают все специи и все соусы плюс кетчуп и горчицу. Запил эту гадость бутылкой кока-колы, и без пяти три пришел в зал номер два. Ровно в три раздался голос:
- Мистер ВАЛДИМИР Познер! - Именно так, Валдимир, а не Владимир.
Я подошел к окошку. Довольно мрачная черная женщина протянула мне паспорт и сказала:
- Проверьте, все ли правильно.
В паспорте значилось "Владимир", а не "Валдимир". Все было правильно.
- Распишитесь в получении. Я расписался. Время было пять минут четвертого. Меньше чем за один рабочий день я получил новый паспорт. Признаться, я был потрясен. Я отправился в другой зал, подошел к окошку, за которым сидел Чехов и сказал :
- Сэр, не могу даже подобрать слова, чтобы выразить вам благодарность за такую работу. Я поражен.
Чехов посмотрел на меня и совершенно серьезно, я даже бы сказал строго ответил: - Сэр, Вы за это платите налоги!
Владимир Позднер.

Пётр Первый: дела сердешные...

http://pro100-mica.dreamwidth.org/132816.html

• 12 Сент, 2011 at 11:45 AM

Самым дорогим трофеем Петра I в Северной войне стала, пожалуй, полонянка из Мариенбурга Марта Скавронская (прозванная русскими Катериной Трубачёвой), которую царь впервые увидел в строящемся Петербурге на Троицком острове в покоях Александра Меншикова в конце 1703 г. Пётр заметил прелестницу и не остался к ней равнодушен...

Конклюзия на престолонаследие, 1717 г.
Григорий МУСИКИЙСКИЙ

Загадка пирамид от Эдгара Кейси

Валерий Фомин, 18 сентября 2012
Эдгар Кейси обладал некоторыми генетическими особенностями, позволявшими ему воспринимать информацию из будущего. К сожалению, самые главные его открытия были сразу сильно искажены или спрятаны подальше от людских глаз и ушей...

Загадка пирамид от Эдгара Кейси
Автор – В. Георгиев
По мнению Петра Орешкина, автора книги «Вавилонский феномен», на саркофаге фараона Тутанхамона в пирамиде в Гизе сделана надпись на древнеславянском: «В века нести истину живущим, что ты пытаешься, преграды этому ставя».

Женские и мужские корсеты. Самые тонкие талии 20-го века.

Сводка недоступна. Нажмите эту ссылку, чтобы открыть запись.

Топ 7 неординарных стечений обстоятельств

История первая.
В 1883 году Генри Зейгланд расстался со своей девушкой, и она, не в силах пережить сердечную травму, совершила самоубийство. Узнав об этом, родной брат девушки решил отомстить Генри. Подкараулив его возле дома, он выстрелил в него, а затем и сам свел счеты с жизнью. Но бедняга, к сожалению, не знал, что пуля прошла мимо Генри и застряла в дереве, находившемся сзади обидчика.
По истечению нескольких лет Генри решил снести дерево, выбрав для этого весьма экстравагантный способ – динамит. Во время взрыва пуля, которая все это время находилась в дереве, вылетела наружу и попала прямиком Зейгладну в лоб, найдя в конце концов свою первоначальную цель.
История вторая.
Фрейн Селак, учитель музыки, с 1962 по 1996 побывал в неимоверном количестве  катастроф. Поезд, на котором он совершал поездку, сошел с рельс и упал в ледяную речку, все погибли кроме него. Затем была авиакатастрофа, он был единственным, кто чудом приземлился в поле. После были еще множественные автокатастрофы: машины взрывались, автобусы врезались, но он по прежнему оставался жив.
Ну, а в 2003 году он выиграл джекпот в лотерею… Возможно, Судьба, которая все это время играла с ним в дурные игры, таким образом решила извиниться)).
История третья.
Цутому Ямагути — японец, один из немногих людей, которые пережили обе атомные бомбардировки японских городов Хиросима и Нагасаки. Он является единственным человеком, чьё нахождение в Хиросиме и Нагасаки во время бомбардировок официально признано. Цутому Ямагути был причислен к хибакуся (выжившим жертвам) после бомбардировки Нагасаки 9 августа 1945 года, а 24 марта 2009 года правительство Японии официально подтвердило, что он также находился и в Хиросиме во время первой атомной бомбардировки. Скончался 4 января 2010 года, в возрасте 93 лет.
История четвертая.
Вайолетт Констанс Джессоп – стюардесса Титаника, Британика и Олимпика. Она была на всех трех лайнерах в момент их катастрофической гибели, и всякий раз судьба сохраняла ей право на жизнь. Разве не фантастика?
История пятая.
Роберт Тодд Линкольн – сын Авраама Линкольна, был адвокатом и военным секретарем. Но ведь  в этом нет нечего сверхъестественного ? Не могу не согласится с вами.
Парадокс его жизненной ситуации заключается вот в чем: он присутствовал при убийстве трех президентов Америки – его собственного отца Авраама Линкольна, затем президента Гарфилда и, наконец, президента Маккинли.
История шестая.
Рой Саливан – лесник из штата Верджиния, которого молния ударяла аж 7 раз!!!
Скончался он на 71 году жизни и совсем не от молнии, а от случайного выстрела в самого себя.
История седьмая.
Уилльям Пост – счастливчик, выигравший в лотерею 16,44 миллионов долларов.
Но не спешите радоваться за него… его девушка сразу же подала в суд, чтобы отхапать кусок выигрыша себе, а родной брат нанял киллера с той же целью. Остальные родственники требовали отдать деньги им для инвестиции в бизнес, ну, а закончилось все тем, что он подстрелил инкассатора)))

Удивительное везение Вайолетт Джессоп

Вайолетт Констанс Джессоп (англ. Violet Constance Jessop) (2 октября 1887 — 5 мая 1971) — стюардесса океанских лайнеров пассажирской компании White Star Line. Вайолетт Джессоп служила на всех лайнерах класса «Олимпик» и, соответственно, была очевидцем инцидентов с ними. Виолетт Джессоп была на борту RMS Titanic, столкнувшегося с айсбергом. Во время Первой мировой войны она служила сестрой милосердия на борту госпитального судна HMHS Britannic, затонувшего после подрыва на мине. Она была в шлюпке, которую затянуло под винт тонущего судна и выжила. Что еще более удивительно, так это то, что Вайлетт была стюардессой на Олимпике (старшем брате обоих лайнеров), когда тот в порту Саутгемптона столкнулся с крейсером Хоук. Присутствие на борту всех трёх лайнеров класса «Олимпик» во время катастрофических для них инцидентов сделало историю жизни Виолетт Джессоп популярной среди исследователей катастрофы «Титаника».

Вайолетт Джессоп родилась в семье ирландских эмигрантов Уильяма Джессоп и Кэтрин Келли, которые жили около Баия-Бланки в Аргентине. Уильям Джессоп эмигрировал из Дублина в середине 1880-х годов, чтобы попробовать в Аргентине свои силы в разведении овец. Кэтрин переехала вслед за ним в 1886 году. Вайолетт была первой из девяти детей, трое из которых умерли в раннем возрасте. Сама Вайолетт подхватила в детстве туберкулёз, но, несмотря на предсказания доктора, выжила. После того, как умер отец, Вайолетт и её семья перехали в Великобританию, где она училась в школе при женском монастыре. После того, как заболела её мать, девушка оставила школу, чтобы пойти работать стюардессой на богатых лайнерах. Вайолетт было 23 года, когда 20 октября 1910 года она в качестве стюардессы взошла на борт трансатлантического лайнера «Олимпик». Командовал им капитан Эдвард Джон Смит. 20 сентября 1911 года «Олимпик» из-за неудачного маневрирования столкнулся с крейсером «Хоук». По счастью, катастрофа обошлась без жертв, и оба судна, несмотря на повреждения, оставались на плаву.
10 апреля 1912 года Вайлетт Джессоп вместе с другими членами экипажа вступила на борт близнеца «Олимпика» — «Титаник». Его капитаном был всё тот же Эдвард Джон Смит и даже помощниками капитана были те же Мэрдок и Лайтоллер, что были на Олимпике в тот рейс. Когда 14 апреля «Титаник» столкнулся с айсбергом и затонул, Вайлетт спаслась на шлюпке. В своих мемуарах она вспоминает, что когда садилась в шлюпку, один из офицеров передал ей маленького ребёнка. Когда же Вайлетт оказалась на «Карпатии», какая-то женщина подскочила к ней, выхватила ребёнка и, не говоря ни слова, убежала.
Во время Первой Мировой Войны Вайолетт служила медсестрой Британского Красного Креста. В 1916 она попала на борт «Британика». 21 ноября 1916 года корабль подорвался на мине, поставленной немецкой подводной лодкой. После взрыва в носу с правого борта с затопленными четырьмя передними отсеками «Британник» всё ещё мог оставаться на плаву. Поскольку судно все еще двигалось, команда отказалась cпустить лодки, пока судно не остановится. Но, несмотря на эту предосторожность, произошёл несчастный случай. Две лодки были спущены на воду и затянуты все еще вращающимся гребным винтом. Под винтом погиб 21 человек. Вайолет Джессоп была в одной из этих шлюпок, которую затянуло под винт тонущего судна, но она успела выпрыгнуть из неё и выжила. Правда, под водой течение занесло её под днище и она ударилась головой о киль, но не пострадала благодаря, как она позже пояснила, густой копне её каштановых волос. Она так же отметила, что, спасаясь с судна, успела захватить свою зубную щётку, так как не успела сделать это на тонущем «Титанике» и именно этого предмета ей больше всего не хватало после того, как корабль утонул.
После войны Вайолетт продолжала работать на «White Star Line», но затем перешла в «Red Star Line», а после — в «Royal Mail Line». Работая в «Red Star» Вайолетт дважды совершила кругосветный круиз на лайнере «Бельгенланд». В конце 30-х Вайолетт на некоторое время вступила в брак, а в 1950 перебралась в Грэйт-Эшфилд в Саффолке. Спустя год после выхода на пенсию посреди ночи Вайолетт была разбужена телефонным звонком. На том конце была женщина, которая, не представившись, спросила Вайолетт, спасала ли она в ту ночь ребёнка, когда затонул «Титаник». Вайолетт ответила «Да». Тогда незнакомка сказала: «Что ж, я была тем ребёнком», засмеялась и повесила трубку. Её друг, и биограф Джон Мэкстоун-Грэм сказал, что это деревенские дети решили подшутить над нею, но Вайолетт ответила: «Нет, Джон, я прежде никому никогда не рассказывала эту историю до того, как рассказала её тебе». По сей день личность ребёнка, которого она тогда держала при себе в шлюпке, остаётся не установленной.
Вайолетт Джессоп умерла от сердечной недостаточности в 1971 году.
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%94...%B5%D1%82%D1%82

“Титаник”, “Олимпик”, “Гигантик”… – три родных брата

Прочитал, что 31 марта сего года власти Белфаста открыли музейный комплекс “Титаник Белфаст”. Здесь интерактивные изображения печально известного корабля, множество разнообразных экспонатов с погибшего судна. Есть даже огромный стальной знак в 15 тонн весом – столько же весил якорь “Титаника”.

В общем, ныне это самый крупный музей, посвященный “Титанику”.

Музей "Титаника" в Белфасте

Почему музей открыт в Белфасте? Я думаю, многим ведь известно, что именно на верфях Белфаста “Титаник” появился на свет. Но, вероятно, далеко не всем известно, что у “Титаника” было два брата…

Леди удача или мадам рок?

То ли времена были такие, то ли корабли, то ли женщины были более выносливые, более смелые и я бы сказал «плавучие».
Всё это конечно на самом-то деле мелочи и я сам понимаю, что все мы по большому счёту делимся на две группы. Счастливчики и не счастливчики. Кому-то везёт почти во всем, удача улыбается во весь рост, а кого-то рок преследует буквально по пятам.
А вот к какой категории отнести женщину Вайолетт Джессоп? Эта стюардесса и сестра милосердия пережила три кораблекрушения на трёх различных кораблях и во всех трёх случаях выходила «сухой из воды». Наша героиня была на борту «Олимпика» во время столкновения с крейсером «Хоук», она выжила после катастрофы на всем известном «Титанике» и спаслась, когда «Британ» подорвался на мине и затонул. Так кто она? Леди удача или мадам рок?

Рекорды мира: Пятилетняя мама

Если вы заподозрили, что словосочетание «пятилетняя мама» - опечатка, спешу вас разубедить — это действительно так, девочка, сама только что выбравшаяся из пеленок, произвела на свет потомство…
Лина Медина родилась 17 сентября 1933 года в Перу. Когда девочке исполнилось 5 лет, родители заметили, что пузико ее растет нешуточными темпами и грешным делом подумали, что у ребенка завелась какая-то зловредная опухоль.
Местная больница осмотрела пациентку и выявила, что «опухоль» является на самом деле самым настоящим 7-месячным человеческим зародышем. Лечащий врач Херардо Лосада не поверил глазам своим и отвез беременную в столицу Лиму на дополнительное обследование, которое, впрочем, ничего нового не сказало.

Неглиже и утренний туалет в XIX веке

В современном русском языке слово «неглиже» связано лишь с небрежной манерой одеваться, излишне по-домашнему при посторонних людях. В прошлом веке оно имело два значения. Первое было связано с небрежным отношением к чему-либо. Но гораздо употребительней было «неглиже» в значении «домашняя одежда для первой половины дня», когда визиты наносят только близкие люди. Не случайно в новостях моды сообщалось о «нарядных неглиже», то есть небрежность заранее рассчитывалась и была предназначена для посторонних глаз…
Одежда неглиже была и у мужчин, и у женщин. Светские люди принимали в халатах друзей, пришедших выкурить пахитоску. Поначалу не было принято курить в обществе женщин и курению предавались утром. Вот что об этом сообщает Е.Янькова: «В наше время редкий не нюхал, а курить считали весьма предосудительным, а чтобы женщины курили, этого и не слыхивали; и мужчины курили у себя в кабинетах или на воздухе, и ежели при дамах, то всегда не иначе, как спросят сперва: „Позвольте".

В гостиной и в зале никогда никто не куривал даже и без гостей в своей семье, чтобы, сохрани Бог, как-нибудь не осталось этого запаху и чтобы мебель не провоняла.
Каждое время имеет свои особые привычки и понятия. Курение стало распространяться заметным образом после 1812 года, а в особенности в 1820-х годах: стали привозить сигарки, о которых мы не имели и понятия, и первые, которые привезли нам, показывали за диковинку».

Свидетельство Е.Яньковой отчасти неверно. Из других мемуаров мы узнаем, что женщины позволяли себе курить, и даже в присутствии гостей. А.О.Смирнова-Россет пишет: «Киселев и Федор Голицын не курили. И вот что Киселев вдруг спросил у моего мужа:
— Смирнов, как ты мог позволить жене курить?
— Мой дорогой, после ее вторых родов у нее была нервная болезнь, она ничего не делала, смертельно скучала, у нее был сплин, и я же посоветовал ей курить, чтобы рассеяться.
— Я тоже страдаю тоской, поэтому-то я принимаю воды Виши, что помогает мне для зимы, не лучшей в Париже, чем в Петербурге, солнце бывает там редко.
— Но Александрита тоже лечилась в Мариенбаде, и это ей помогло, но привычка курить у нее осталась; пахитоска — очень приятный товарищ, и это жена австрийского посланника, графиня Фикельмон, ввела ее в моду в Петербурге».
Позднее курение так распространилось, что появились специальные курительные комнаты, заранее спроектированные при постройке жилых домов. В театрах курили в кофейнях — по сути дела, курительных. Мужской пиджак особого покроя — смокинг — предполагал и курение в качестве времяпрепровождения, хотя это была одежда для визитов. Курили и женщины — героиня толстовского романа Анна Каренина курила пахитоски, но все же лишь у себя дома. Курить публично — в гостях или в ресторане — женщины стали лишь на рубеже веков.

Но вернемся к началу XIX столетия. Каким было неглиже молодого человека в те годы? Это мог быть прежде всего архалук. Архалук, ахалук — в России XIX века мужской кафтан без пуговиц, не имеющий плечевых швов, то есть сшитый не из раскроенных кусков ткани, а из сложенного вдвое материала, в котором первоначальная ширина полотнища и определяет, как будут вшиты рукава.
Архалуки делали из плотной шелковой или хлопчатобумажной ткани, как правило, с орнаментом в виде разноцветных полос. Элементы восточного костюма вошли в дворянский быт довольно широко уже в конце 10-х годов ХIХ века. Архалук поначалу использовался только как домашняя одежда, с сохранением всех особенностей кроя и орнаментации ткани, принятой на Востоке.
Малоизвестный, к сожалению, ныне широкому кругу читателей поэт А.И.Полежаев писал: «Ахалук мой, ахалук, ахалук демикотонный, ты — работа нежных рук азиатки благосклонной». Самый знаменитый литературный обладатель архалука — Ноздрев из «Мертвых душ» Гоголя — «чернявый просто в полосатом архалуке».

Полосатые ткани на восточный лад были известны в России с XVI века и получили название «дороги». В ХIX столетии их производили в большом количестве не только для внутреннего рынка, но и на экспорт.
В середине ХIX века название «архалук» обозначало уже всякий полосатый халат, а не только одежду определенного покроя. В иллюстрациях А.А.Агина к «Мертвым душам», созданных художником в 1846 — 1847 годах, архалук Ноздрева скорее европейского покроя, нежели восточного.
Широко известен портрет Пушкина работы К.Мазера (1839), на котором поэт изображен в архалуке, описанном В.А.Нащокиной: «Я помещалась обыкновенно посредине, а по обеим сторонам мой муж и Пушкин в своем красном архалуке с зелеными клеточками».

Хотя покрой заметно изменился, но название сохранялось в литературе довольно долго. Со временем архалуком стали называть не только домашнюю одежду, но и предназначенную для улицы.
Вот отрывок из повести Д.В.Григоровича «Антон-Горемыка»:
«На нем был серый нанковый однобортный архалук, подбитый мерлушками». Описанный костюм более соответствует понятию «бекеша», так как речь идет о плотно застегивающейся одежде из одноцветной ткани, подбитой мехом (см. «Кафтан»). Возможно, что писатель имел в виду какую-нибудь иную одежду, так как писал о серой нанке — ткани, которая до середины ХIX века производилась только различных оттенков желтого цвета.
Самой дорогой тканью для домашней мужской одежды была термолама, или тармалама, часто упоминаемая в литературных произведениях. Вот пример из повести Н.А.Некрасова «Три страны света»: «Если вы только не заняты, я вас попрошу сшить мне халат... из тармаламы; я, знаете, люблю хорошие вещи».

Термолама, тармалама — очень плотная шелковая ткань, нити которой скручены из нескольких прядей, то есть много толще других шелковых тканей. Кроме того, термоламу ткали из шелка-сырца, поэтому она была характерного золотистого цвета. Долгое время термолама ввозилась в Россию из Ирана.
Покрой такого халата описан в романе Гончарова «Обломов»: «На нем был халат из персидской материи, настоящий восточный халат, без малейшего намека на Европу, без кистей, без бархата, без талии, весьма поместительный, так что Обломов мог дважды завернуться в него. Рукава, по неизменной азиатской моде, шли от пальцев к плечу все шире и шире».

Как ни странно, женские туалеты для неглиже почти не имели особых, отличных от повседневной или нарядной одежды названий. Шлафор, пудромант на протяжении своей истории были и в мужском, и в женском гардеробе.
Шлафор, или шлафрок, — просторная домашняя одежда без пуговиц, с большим запахом, так как подпоясывались поясом, чаще всего из витого шнура. Поскольку шлафоры носили и мужчины и женщины, то в литературе их можно встретить при описании домашней одежды обоих полов.

«Но скоро все перевелось:
Корсет, альбом, княжну Алину,
Стишков чувствительных тетрадь
Она забыла: стала звать
Акулькой прежнюю Селину
И обновила наконец
На вате шлафор и чепец».
(А.С. Пушкин. «Евгений Онегин»)
По покрою и назначению разницы между халатом и шлафором нет. Мужчинам позволялось принимать в шлафоре или халате гостей, если качество ткани и отделка соответствовали представлению о нарядной одежде.
«Атласного платья, что с малиновыми полосками, не надевайте на меня: мертвой уже не нужно платье. На что оно ей? А вам оно пригодится: из него сошьете себе парадный халат, на случай когда приедут гости, то чтобы можно было вам прилично показаться и принять их», — говорит Пульхерия Ивановна, героиня повести Гоголя «Старосветские помещики».

Обычай принимать гостей в «парадном неглиже» появился в России только в XVIII веке вместе с французской модой. По одной из версий, Иван Грозный разгневался на сына Ивана и убил его из-за того, что Иван вступился за свою беременную жену, которую отец стал избивать лишь за то, что в жаркий день, когда он вошел к ней в спальню, она была одета не в несколько одеяний. Понятие «одетый — раздетый», таким образом, изменилось.
Женщины в ХIХ веке носили шлафор или халат только до обеда, занимаясь хозяйственными делами, но в деревне, отказавшись от светских манер, не переодевались в течение всего дня. Шлафор часто имел карманы, был удобен и не требовал сложной прически и украшений.

В XVIII веке в обиход вошел пудромант. Существовало несколько форм написания названия этой детали костюма. Пудромант, пудрамант, пудремантель — специальная накидка, которой пользовались мужчины и женщины, накладывая грим.
Бытовой грим в XVIII веке предполагал обилие румян и пудры у лиц обоего пола. Е. Янькова вспоминает, что «не нарумянившись, куда-нибудь приехать значило бы сделать невежество». Гримом пользовались и мужчины: «Князь изволит в пудремантеле сидеть, и один парикмахер в шитом французском кафтане причесывает, а другой держит на серебряном блюдце помаду, пудру и гребенку» (А.И.Герцен. «Долг прежде всего»).

Парики и прически пудрили уже после того, как был закончен туалет, непосредственно перед выходом из гардеробной. Сохранились очень интересные описания процесса нанесения пудры на прическу: «Щеголиха держала длинную маску с зеркальцами из слюды против глаз, и парикмахер пудрил дульцем, маленькими мехами или шелковой кистью.
Некоторые имели особые шкафы, внутри пустые, в которых пудрились; барыня влезала в шкаф, затворялись дверцы и благовонная пыль нежно опускалась на ее голову. Употребляли пудру разных цветов — розовую, палевую, серенькую, á la vanille, a fleur d'orange, mille fleurs».

К самому концу XVIII века пудреные парики вышли из моды. Сохранились сведения, что отказ от пудры был вызван модой, «введенной якобинцем Шампани и его свитой». Среди предметов женского обихода пудромант сохранился, по сути дела, до сих пор, тем более он не утрачивал своего значения и в XIX веке. У Тургенева читаем: «...отец в халате, без галстуха, тетка в пудраманте» («Часы»). Только в ХIX веке пудромант уже не предназначался для всеобщего обозрения.
Пожалуй, особой женской одеждой для дома в первой половине дня был капот. Это название распространялось на несколько элементов женского костюма — верхнюю, домашнюю одежду и даже на шляпку, известную как капот.
Капот носили только женщины, поэтому упоминание о нем в связи с мужской одеждой звучало комично.
Например, в гоголевской «Шинели»: «Надобно знать, что шинель Акакия Акакиевича служила тоже предметом насмешек чиновников; от нее отнимали даже благородное имя шинели и называли ее капотом».
Капот был просторной одеждой с рукавами и сквозной застежкой спереди. В 20 — 30-е годы XIX века капотом называли верхнее женское платье для улицы. Именно в таком смысле употребляет слово «капот» Пушкин в «Пиковой даме»:
«Лизавета Ивановна вошла в капоте и шляпке.
— Наконец, мать моя! — сказала графиня. — Что за наряды! Зачем это?.. кого прельщать?»
В модных обзорах 20-х годов встречается упоминание о капотах для улицы: «...гроденапль в большой моде: из него делают сборки на платье и зимние капоты для прогулки в экипаже». Позднее, к 40-м годам, капот становится только домашней одеждой.

Гоголь неоднократно употребляет слово «капот» для того, чтобы подчеркнуть бесформенность, неопрятный облик своего героя. Например, Плюшкин в «Мертвых душах» описан следующим образом: «Долго он не мог распознать, какого пола была фигура: баба или мужик. Платье на ней было совершенно неопределенное, похожее на женский капот».
Во второй половине ХIX века уже не публиковали советов, как сделать неглиже понаряднее. Более того, сборники советов о хорошем тоне подчеркивали, что тем, кто не имеет достаточных средств для поддержания безупречной белизны белья и кружев, лучше носить вместо неглиже скромное и практичное домашнее платье.